|
Peer-blauwe Kaas Carpaccio
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 2 peren,80 gram blue stilton,klein trosje pitloze druiven,handje walnoten,honing,
Voorbereiding: Peren schillen
Bereidingswijze: Leg op 2 bordjes een peer in mooie plakjes geneden als een waaiertje neer.schik op ieder bordje de helft van de druiven en walnoten.verkruimel over ieder bordje de helft van de blue stilton.druppel over beide bordjes wat honing
|
|
|